数年前に高津駅前に出来た、ちょっと雰囲気のよさそうなお蕎麦屋さんが気になっていた。"石臼挽" と掲げられているところも気になっていた。機会があって入ってみることに。
店内はカウンター4席、テーブル2卓、座敷2卓の小さなお店。お昼時、カウンターでサラリーマンの人たちが静かにそばを食べている。店内に流れるジャズが、不思議とマッチしている。店員さんが不慣れで多少手際が悪いけど、小さなお店なので大丈夫なのだろう。
かき揚げせいろを注文。
そばが美味い。そばの中に粗いそばの実が残っていて、石臼で挽いてそうな雰囲気を思わせる。かき揚げも菜種油を使っているのか、サクサク。時間が経ってもサクサク。ただ、つゆは普通。惜しい。
ちょっと調べてみると、学芸大学駅にあるそばの有名店『夢呆(むほう)』のお弟子さんのお店らしい。へぇ。
高津近辺でそばが食べたくなったらお薦め。そば自体が美味しいので、せいろではなく暖かいそばも食べてみたいかも。
『
そば 田なか』
住所:神奈川県川崎市高津区二子5-3-3(田園都市線高津駅 徒歩3分)
電話:044-813-5025
営業時間:11:30~14:30、17:00~21:00
定休日:月曜日